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30.05.2011
Allgäuer Alpgenuss e. V.
Talstr. 48
87541 Bad Hindelang/Hinterstein
nein
Das Projekt wurde zu 60% über LEADER+ gefördert. Der Eigenanteil wurde über den Verein Allgäuer Alpgenuss und Beiträge der Alpen finanziert.
05.06.2011 - 10.08.2011
Ein Zusammenschluss von Allgäuer Alpen steigert die Verwendung von regionalen Produkten auf diesen Alpen. Damit wird der Absatz heimischer Älpler-Produkte verbessert und die Authentizität der Alpen gestärkt.
In den letzten Jahren werden auf den bewirtschafteten Allgäuer Alpen tendenziell immer weniger regionale Produkte eingesetzt. Dies verschlechtert zum einen den Absatz der heimischen Produkte und entspricht zum anderen für die auswärtigen Besucher nicht dem Image vom Allgäu. Auf vielfachen Wunsch und Rücksprachen mit zahlreichen Verantwortlichen wurde deshalb das Projekt Allgäuer Alpgenuss umgesetzt.
Die Projektziele sollen durch einen Zusammenschluss der teilnehmenden Alpen erreicht werden (nach dem Vorbild des DAV Projekts "So schmecken die Berge" und dem LEADER-Projekt LandZunge) mit der Verpflichtung
Ziel ist die Steigerung von Konsum und Wertschätzung für regional erzeugte Produkte auf bewirtschafteten Alpen im Allgäu.
Der Allgäuer Alpgenuss veranstaltet jedes Jahr eine große Aktion in Kooperation mit der Allgäuer Zeitung, bei der die Teilnehmer attraktive Preise gewinnen können, wenn sie über den Sommer die Alpen erwandern oder erradeln. Das sensibilisiert für die regional wirtschaftenden Alpen.
Weitere Alpen können sich dem Zusammenschluss anschließen und so das Netzwerk vergrößern. Der Absatz regionaler Produkte kann dann weiter verbessert werden.
Felix Kupfernagel
0228 68 45 31 19
felix.kupfernagel@ble.de