Im Fokus der Veranstaltung stehen persönliche Gründungsgeschichten, praktische Einblicke in die Bio-Lebensmittelverarbeitung sowie der Austausch zu Herausforderungen und Chancen einer nachhaltigen Lebensmittelverarbeitung.
Termine:
17. März 2026
Thema: Im Bio-Markt gründen – was heißt das?
Unternehmensbeispiel: Hülsenreich
14. April 2026
Thema: Bio gemeinsam denken – wie funktionieren Gründungen im Team?
Unternehmensbeispiel: Kraftschluck und GründerGeschmack
28. April 2026
Thema: Regional vernetzt – wie gestalten wir regionale Marktbeziehungen?
Unternehmensbeispiel: Tlaxcalli
12. Mai 2026
Thema: Innovative Produkte vermarkten – wie gelingt der Einstieg in den Bio-Markt?
Unternehmensbeispiel: Knollenkutter
