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Rückblick auf DVS-Exkursion: Lebensmittelhandwerk als Basis für regionale Wertschöpfung

Im März veranstaltete die DVS eine Exkursion zu Betrieben in und um Eberswalde, die Agrarprodukte aus der Region verarbeiten und so zur regionalen Wertschöpfung beitragen. Im Fokus standen die Themen Ausbildungskonzepte, Inklusion, Nachfolge und Gründung. Jetzt ist die Dokumentation online.

Die Vorträge boten Einblick in die Folgen des Strukturwandels, die Möglichkeiten von LEADER und in die Praxis der besuchten Betriebe.

Auch die BauernZeitung des Deutschen Landwirtschaftsverlags (dlv) berichtete über die Exkursion. Der Bericht ist in der Dokumentation verlinkt.

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