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Hessisches Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat
Hessen
Mainzer Straße 80
65189 Wiesbaden
Website: Externer Link zur Behörde
Der fachgerechte Rebschnitt ist entscheidend für die Gesundheit, Langlebigkeit und Produktivität von Weinbergen. Die Ausbildung erfolgt bisher überwiegend saisonal an echten Rebstöcken oder theoretisch mit Lehrbüchern. Sie ist dadurch zeit- und kostenintensiv und hängt stark von der Verfügbarkeit erfahrener Fachkräfte ab. Ziel des Projekts ist die Entwicklung einer innovativen, KI-gestützten Lernplattform für die Weinbauausbildung. In realistischen 3D-Umgebungen können Lernende den Rebschnitt virtuell trainieren und ihre Schnittführung durch KI analysieren und bewerten lassen. Ein interaktiver Avatar unterstützt als persönlicher Tutor und Lernbegleiter. Nachhaltige Schnittmethoden wie der „Sanfte Rebschnitt“ werden vermittelt. Die Plattform soll orts- und zeitunabhängiges Lernen über Web, mobile Endgeräte und VR ermöglichen, die Ausbildungsqualität verbessern und damit zur Fachkräftesicherung im Weinbau beitragen.
Nach Abschluss des Projektes finden Sie hier die Ergebnisse und den Abschlussbericht zum Download.
ELER 2023-2027 für Operationelle Gruppen (im Sinne von Reg. 2021/2115 Art. 77 und 127)
2farm GmbH
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Hochschule Geisenheim, Berufliche Schulen Rheingau des Rheingau-Taunus-Kreises, DLR Mosel, DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, DLR Rheinpfalz, LVWO Weinsberg, Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Fachschule der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, Weingutsverwaltung Schloss Vollrads, Fürst von Metternich – Winneburg’sche Domäne Schloss Johannisberg GbR, Weingut Georg Breuer oHG, Weingut Leitz KG, Weingut Quer
2026
laufend
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DE71D Rheingau-Taunus-Kreis