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DV_Store 4.0 - Digitalisierung der Direktvermarktung -Implementierung regionaler Wertschöpfungsketten zur nachhaltigen Vermarktung

Zuständige Behörde

Ministerium für Landwirtschaft, Weinbau, Umwelt und Forsten (MLWUF)

Bundesland

Rheinland-Pfalz

Kontaktdaten

Stiftsstraße 9
55116 Mainz

Website: Externer Link zur Behörde

Projektbeschreibung

Direktvermarkter stehen vor Herausforderungen wie begrenzten Wachstumsperspektiven, marktfernen Lagen, hohen Produktions- und Personalkosten, fehlenden Vermarktungsstrukturen & steigendem Preisdruck durch Abhängigkeit vom Lebensmittelhandel (LEH).

DV_Store 4.0 untersucht, wie digitale 24/7-Smart Stores die Direktvermarktung in RLP stärken können. Ziel ist, regionale Produkte in Ballungszentren zu bringen & die Versorgung ländlicher Räume zu verbessern.
Das Projekt unterstützt Betriebe bei der Entscheidung für Smart Stores & entwickelt wirtschaftliche Lösungen mittels Standortanalysen, Netzwerkaufbau, Marketingstrategien sowie Checklisten & Kalkulationshilfen. Ziel ist die Einkommenssicherung & langfristige Ausweitung des Netzwerks.

Abschlussbericht

Nach Abschluss des Projektes finden Sie hier die Ergebnisse und den Abschlussbericht zum Download.

Schlüsselwörter

Lieferkette, Vermarktung und Verbrauch
ländliche Themen
Digitalisierung, einschließlich Daten und Datentechnologien

Hauptfördermittelquelle

ELER 2023-2027 für Operationelle Gruppen (im Sinne von Reg. 2021/2115 Art. 77 und 127)

Kontakt zur OG

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
Dr. Markus Heil, Hildegard Runkel
Burgenlandstraße 7
55543 Bad Kreuznach

Telefon: 0671/793-163

Mail: hildegard.runkel@Iwk-rlp.de

Mitglieder OG

Gottschalk-Obst, Philaroma, Amorella Kirsch-Manufaktur, Hof Meerheck, Staarberger Hof, Kartoffelbauer Seitz, Wasem Wein GmbH, Obsthof Enders, Hofgut Hemmes, Landmetzgerei Dobroschke, Fleischerei Heino Fritzen, Kern & Korn